Pampeliška lékařská

(Taraxacum officinale)

Pampeliška je velice rozšířená dvouděložná rostlina rodu Taraxacum. U nás roste až 250 druhů- maji ohromné množství rozmanitých tvarů – nehraje to ale žádnou roli v tom praktickém užití, v té medicine a léčitelství. Ty co u nás rostou jsou ty, které můžeme používat na pampeliškový med, sirup nebo můžeme použít pampeliškový kořen a listy do čaje.

Pampeliška je květinka skromná, ale svými účinky naprosto báječná. Zužitkovat se dají květy, listy i kořen. Z pampeliškových květů se připravuje skvělý med, který funguje jako lék na angínu či bolení v krku. Lístky pampelišky obsahují vitamíny A, B, C a D, betakaroten, křemík, draslík, vápník a železo. Mladé lístky můžeme třeba přidat do jarního salátu. Můžeme si také naordinovat pročišťovací kůru pro ledviny a játra z pampeliškových listů – kůra se ale nedoporučuje těhotným ženám. Kořen pampelišky pomáhá zbavovat tělo toxinů, snižuje hladinu cukru, cholesterolu a krevního tlaku. Kořen se sbírá na jaře a na podzim, poté ho omyjeme, očistíme, nakrájíme na kousky a sušíme v dobře větrané místnosti. Skladujeme ho v uzavíratelné nádobě.

Proč jíst pampeliškové stvoly?

Pokud si chcete na jaře pročistit játra, ledviny i žlučník, jezte denně 5–10 pampeliškových stvolů po dobu 3 týdnů. Tuhle jednoduchou metodu doporučovala slavná bylinkářka Maria Treben. Měly by ji jíst hlavně cukrovkáři ale i ti kteří si chtějí pročistit játra, žlučník nebo močové cesty. Pampeliškové stvoly jsou vhodné i pro diabetiky – snižují totiž hladinu cukru v krvi.

Pampeliškové mléko

Tekutina, která teče ze stvolů pampelišky, vám na kůži udělá tmavé skvrny, které se těžko smývají. Z oblečení ho jen tak nevyperete. Po staletí se ale doporučuje jako lék na bradavice. Ty se s ním 2–3× denně potírají a pak údajně odpadnou. V každém případě – za zkoušku nic nedáte :-), ale raději pokožku potřenou pampeliškovým mlékem nevystavujte slunci. Vyhnete se tak možné alergické reakci.