2 hrnky uvařené cizrny
3 lžičky soj. omáčky
3 lžičky tebi
2 stroužky česneku
1 lžička soli
1-2 lžičky bazalky
špetka kajenského pepře
špetka uzené papriky
1/2 lžičky sladké papriky
1/2 – 1 lžička koření Kebab
kukuřičná mouka na zahuštění (ovesné vločky)
Smícháme všechny ingredience, rozmixujeme a zahustíme kukuřičnou moukou.
Obalujeme v kukuřičné strouhance, pečeme na plechu nebo obalíme
v kukuřičných lupínkách a krátce opečeme na trošce olivového oleje.
Zdobíme hořčicí, sojanézou nebo slunečnicovým dresingem s najemno
nakrájenou cibulí.