- 4 šálky mraženého zeleného hrášku
- 1 mladá cibulka
- 3 šálky vody
- rostlinná smetana
- sušený zeleninový vývar
Do hrnce dáme vařit vodu, přidáme hrášek, celou mladou cibulku a sušený zelenin.
vývar. Když je hrášek měkký, vyndáme cibuli a mixujeme dokud nezískáme krémovou
konzistenci. Poté ppřidáme rostlinou smetanu, necháme ještě krátce povařit.
Podáváme s chlebovými krutonky.